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La pompe à eau pour four Foster - 9405080 est une pièce détachée destinée au circuit d'alimentation en eau de certains fours Foster équipés d'un système de cuisson à la vapeur.
Cette pompe permet d'acheminer l'eau vers les éléments du circuit hydraulique prévus par le fabricant. Elle intervient dans le fonctionnement des programmes nécessitant un apport d'eau pour la production de vapeur.
Une pompe à eau Foster défectueuse peut provoquer une alimentation insuffisante en eau, perturber la production de vapeur ou empêcher certains programmes de cuisson de fonctionner normalement.
La référence 9405080 permet de rechercher le composant correspondant à l'équipement d'origine, sans remplacer inutilement l'ensemble du système vapeur.
Caractéristiques du produit
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Marque : Foster
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Référence constructeur : 9405080
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Type de pièce : pompe à eau
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Application : four Foster compatible avec système vapeur
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Fonction : circulation et acheminement de l'eau
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Emplacement : circuit hydraulique interne du four
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Alimentation : électrique
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Conditionnement : 1 pompe à eau
Quand remplacer la pompe à eau ?
Le remplacement peut être nécessaire lorsque le diagnostic confirme :
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Une pompe qui ne fonctionne plus.
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Une absence d'alimentation en eau malgré un réservoir correctement rempli.
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Une circulation d'eau insuffisante.
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Une fuite provenant du corps de pompe ou de ses raccordements.
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Une anomalie persistante de production de vapeur liée à la pompe.
Attention : un dysfonctionnement du système vapeur peut également provenir du réservoir, des conduites, d'un entartrage, d'un capteur ou de la commande électronique.
Avant commande, vérifiez la référence exacte de votre four Foster et sa correspondance avec la pompe 9405080.
L'injecteur butane 0.50 AUX pour table de cuisson Foster - 9604743 est une pièce détachée destinée à l'alimentation en gaz du brûleur auxiliaire de certaines plaques de cuisson Foster.
Également appelé gicleur de gaz, cet injecteur possède un orifice calibré de 0,50 mm, permettant de doser le passage du gaz vers le brûleur selon les caractéristiques prévues par le constructeur.
Conçu pour les installations compatibles fonctionnant au gaz butane (G30), il peut également correspondre à certaines configurations propane (G31), sous réserve des spécifications indiquées dans la notice de la table de cuisson.
Caractéristiques techniques :
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Référence constructeur : 9604743
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Marque : Foster
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Type : injecteur / gicleur de gaz
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Calibrage : 0.50 (0,50 mm)
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Gaz : butane, et propane selon configuration constructeur
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Destination : brûleur auxiliaire (AUX)
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Appareil : table de cuisson à gaz
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Fonction : réguler le débit de gaz alimentant le brûleur
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Conditionnement : 1 injecteur
Dans quels cas remplacer cet injecteur ?
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L'injecteur d'origine est endommagé.
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Son orifice est détérioré ou obstrué et son remplacement est nécessaire.
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Une adaptation au gaz butane est effectuée sur une table compatible.
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La documentation constructeur impose ce calibrage pour le brûleur auxiliaire.
Attention : un injecteur de 0,50 mm ne convient pas automatiquement à tous les brûleurs auxiliaires Foster. Les dimensions de montage, le type de gaz et le calibrage doivent correspondre aux prescriptions de l'appareil.
Toute intervention sur le circuit de gaz et tout changement de gaz doivent être réalisés par un professionnel qualifié.
L'injecteur butane 0.65 SR pour table de cuisson Foster - 9604744 est une pièce détachée destinée à l'alimentation en gaz du brûleur semi-rapide de certaines tables de cuisson Foster.
Également appelé gicleur de gaz, cet injecteur possède un orifice calibré de 0,65 mm, permettant de doser la quantité de gaz délivrée au brûleur selon les caractéristiques prévues par le constructeur.
La désignation SR signifie semi-rapide. Elle identifie un brûleur de puissance intermédiaire, généralement utilisé pour les cuissons quotidiennes : faire chauffer une casserole, préparer des légumes, cuire des pâtes ou maintenir une préparation à température.
Cet injecteur est destiné aux configurations compatibles fonctionnant au gaz butane G30. Il peut également être prévu pour le propane G31, lorsque la documentation constructeur confirme l'utilisation du même calibrage.
Caractéristiques techniques :
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Référence constructeur : 9604744
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Marque : Foster
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Désignation : injecteur butane 0.65 SR
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Type : injecteur / gicleur de gaz
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Calibrage : 0,65 mm
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Gaz : butane G30, propane G31 selon configuration
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Destination : brûleur semi-rapide (SR)
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Puissance du brûleur : 1,75 kW sur certaines tables Foster compatibles
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Fonction : calibrage du débit de gaz alimentant le brûleur
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Appareil : table de cuisson à gaz
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Conditionnement : 1 injecteur
Quand remplacer cet injecteur ?
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L'injecteur d'origine est endommagé ou détérioré.
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Son orifice est obstrué et un remplacement est nécessaire.
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Une conversion au gaz butane est réalisée sur une table compatible.
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Le constructeur prévoit le calibrage 0,65 mm pour le brûleur semi-rapide concerné.
Attention : cet injecteur n'est pas interchangeable avec les gicleurs des brûleurs auxiliaires, rapides ou triple couronne.
Toute intervention sur le circuit de gaz, notamment un changement de type de gaz, doit être effectuée par un professionnel qualifié.
L'injecteur butane triple couronne pour table de cuisson Foster - 9604767 est une pièce détachée destinée à l'alimentation en gaz du brûleur triple couronne de certaines plaques de cuisson Foster.
Également appelé gicleur de gaz, cet injecteur possède un orifice calibré permettant de doser le débit de gaz nécessaire au fonctionnement du brûleur, conformément aux caractéristiques prévues par le constructeur.
Le brûleur triple couronne se distingue des brûleurs classiques par sa capacité à répartir les flammes sur plusieurs couronnes. Il est particulièrement adapté aux cuissons nécessitant une puissance élevée et une répartition importante de la chaleur.
Caractéristiques du produit :
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Référence constructeur : 9604767
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Marque : Foster
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Désignation : injecteur butane triple couronne
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Type : gicleur de gaz
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Gaz : butane G30
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Propane G31 : selon les spécifications du modèle
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Destination : brûleur triple couronne
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Fonction : calibrage du débit de gaz
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Appareil : table de cuisson à gaz
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Conditionnement : 1 injecteur
Dans quels cas remplacer cet injecteur ?
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L'injecteur d'origine est endommagé.
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Le gicleur présente une détérioration mécanique.
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Son orifice est obstrué et un remplacement est nécessaire.
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Une adaptation au gaz butane est réalisée sur une table Foster compatible.
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Le constructeur prévoit spécifiquement la référence 9604767 pour le brûleur concerné.
Important : les tables Foster peuvent utiliser différents calibrages pour leurs brûleurs triple couronne. Vérifiez impérativement la référence du gicleur et les caractéristiques de votre appareil.
Toute intervention sur le circuit de gaz ou changement de type de gaz doit être effectué par un professionnel qualifié.
Le joint de porte de grand four STEEL - ZS3394 est une pièce détachée d'étanchéité destinée à certains fours de 90 cm équipant les cuisinières STEEL.
Installé sur le pourtour de l'ouverture du four, ce joint thermique contribue à limiter les pertes de chaleur entre la cavité et la porte pendant la cuisson.
Avec le temps, un joint peut se déformer, durcir ou perdre son efficacité. Son remplacement permet de retrouver une étanchéité adaptée lorsque la pièce d'origine est détériorée.
Caractéristiques techniques :
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Référence constructeur : ZS3394
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Marque : STEEL
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Type : joint thermique de porte de four
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Application : grand four de 90 cm
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Hauteur du profil annoncée : 8,9 mm
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Matériau : résistant aux hautes températures
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Position : pourtour de l'ouverture du four
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Compatibilités documentées : certaines cuisinières STEEL Genesi et Oxford
Important : la désignation « four 90 cm » ne signifie pas que le joint mesure 90 cm de long. Vérifiez la référence complète de votre cuisinière avant commande.
