Chapeau de brûleur auxiliaire Brandt 72X8201 - Diamètre 43 mm pour table de cuisson
Le chapeau de brûleur auxiliaire 43 mm pour table de cuisson Brandt - 72X8201 est une pièce détachée destinée à remplacer le chapeau du petit foyer à gaz sur certaines tables de cuisson et cuisinières.
Cette pièce métallique se positionne sur la partie supérieure de la tête du brûleur. Elle participe à la bonne formation et à la répartition des flammes pendant l'utilisation du foyer.
Également répertorié sous les références AS0067537, 70X1855 et 72X6271, ce chapeau est utilisé sur différents appareils Brandt, Sauter, De Dietrich, Fagor et Vedette.
Votre chapeau de brûleur Brandt est cassé, déformé ou manquant ? Son remplacement permet de remettre en place l'élément prévu par le constructeur, sans changer l'ensemble du brûleur lorsque les autres composants sont en bon état.
À quoi sert le chapeau d'un brûleur à gaz ?
Une table de cuisson à gaz est équipée de plusieurs éléments qui participent à la formation de la flamme.
Le brûleur reçoit le gaz, le mélange avec l'air nécessaire à la combustion et répartit les flammes autour du foyer.
Le chapeau de brûleur vient recouvrir la tête du brûleur.
Il contribue à la circulation et à la répartition du mélange air-gaz dans la zone de combustion.
Ses principales fonctions sont :
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Recouvrir correctement la tête du brûleur.
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Participer à la formation d'une flamme régulière.
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Contribuer à la répartition des flammes autour du foyer.
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Compléter le système de brûleur prévu par le fabricant.
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Remplacer un chapeau d'origine endommagé ou manquant.
Un chapeau mal positionné peut modifier le fonctionnement du foyer.
Il est important de toujours utiliser un chapeau adapté et correctement placé avant d'allumer le brûleur.
Un chapeau de 43 mm pour brûleur auxiliaire
La référence 72X8201 correspond à un chapeau destiné au brûleur auxiliaire.
Son diamètre nominal est annoncé à 43 mm par plusieurs distributeurs.
D'autres catalogues le présentent sous la désignation 44 mm pour la même référence constructeur.
Cette différence peut provenir des méthodes de mesure ou des conventions d'arrondi.
Caractéristiques principales :
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Référence : 72X8201
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Type : chapeau de brûleur auxiliaire
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Diamètre annoncé : 43 à 44 mm selon les catalogues
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Matière : métal
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Application : petit foyer à gaz compatible
La forme intérieure du chapeau et son appui sur la tête du brûleur sont aussi importants que son diamètre extérieur.
Un chapeau de même diamètre ne constitue pas nécessairement une pièce interchangeable.
Qu'est-ce qu'un brûleur auxiliaire ?
Les tables de cuisson à gaz peuvent comporter plusieurs foyers de puissances différentes.
Les appellations utilisées par les fabricants permettent de distinguer leur utilisation.
Brûleur auxiliaire
Il correspond généralement au plus petit foyer.
Il est adapté aux cuissons nécessitant une chaleur modérée, comme le réchauffage d'une sauce ou la cuisson à petit feu.
Brûleur semi-rapide
Il possède généralement une puissance supérieure et convient à des préparations courantes.
Brûleur rapide
Il est destiné aux cuissons qui nécessitent une puissance de chauffe plus élevée.
Brûleur ultra-rapide
Il est généralement utilisé pour les récipients volumineux et les préparations demandant une forte puissance.
Le chapeau Brandt 72X8201 est destiné au brûleur auxiliaire.
Il ne remplace pas les chapeaux des foyers de dimensions supérieures.
Pourquoi remplacer un chapeau de brûleur ?
Le chapeau est exposé à la chaleur, aux débordements alimentaires et aux manipulations lors du nettoyage.
Avec le temps, il peut subir différentes détériorations.
Les problèmes possibles comprennent :
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Une fissure ou une cassure.
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Une déformation après un choc.
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Une corrosion importante.
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Une surface d'appui détériorée.
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Un chapeau qui ne se positionne plus correctement.
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Une pièce perdue lors de l'entretien.
Lorsque le chapeau est déformé, il peut ne plus reposer correctement sur la tête du brûleur.
Cela peut perturber la formation des flammes.
Un chapeau abîmé doit être remplacé par une pièce correspondant au brûleur d'origine.
Ma flamme de gaz est irrégulière : est-ce le chapeau ?
Une flamme irrégulière peut être liée à un chapeau mal positionné, endommagé ou inadapté.
Mais d'autres causes sont possibles :
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Une tête de brûleur encrassée.
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Des orifices de flammes obstrués.
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Un chapeau incorrectement installé.
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Une couronne de brûleur mal positionnée.
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Un injecteur inadapté.
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Une anomalie de l'alimentation en gaz.
Avant toute vérification accessible à l'utilisateur, éteignez le foyer et laissez-le refroidir complètement.
Si la flamme reste anormalement jaune, produit de la suie, se décolle du brûleur ou semble instable, cessez d'utiliser le foyer et faites contrôler l'appareil par un professionnel.
Compatibilité avec les tables de cuisson Brandt
Le chapeau auxiliaire 72X8201 est répertorié pour plusieurs tables de cuisson Brandt.
Exemples de modèles compatibles :
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Brandt TG612WS13
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Brandt TG613WS13
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Brandt TG612BS13
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Brandt BPE6414W1
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Brandt BPE6410B
Ces appareils sont identifiés dans les catalogues de pièces détachées proposant la référence 72X8201.
Il est nécessaire de vérifier le modèle complet et sa version de fabrication.
Compatibilité avec les cuisinières Brandt
La référence 72X8201 est également répertoriée pour de nombreuses cuisinières Brandt.
Exemples de modèles :
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Brandt BCG6600W
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Brandt BCG660W
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Brandt BCG6610W
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Brandt BCG6611W
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Brandt BCG6640A
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Brandt BCG6640W
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Brandt BCG6640X
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Brandt BCG6641W
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Brandt KM820W1
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Brandt KMP1115W1
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Brandt KG1050W
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Brandt KG1350W
Plusieurs de ces appareils existent sous différentes versions techniques.
La compatibilité concerne le chapeau du brûleur auxiliaire, pas nécessairement tous les foyers de la cuisinière.
Compatibilité avec les cuisinières Fagor
Le chapeau 72X8201 est également répertorié pour certains appareils Fagor.
Parmi les références documentées figurent :
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Fagor 2CFF-631MPPF
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Fagor CFF-59GC
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Fagor CFF-631MP
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Fagor CFF-631P
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Fagor CFF-64GA1
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Fagor CFF-951C
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Fagor CFF1064GA
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Fagor CFF1131P
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Fagor CFF1164GA
Il faut confirmer la correspondance avec le modèle exact et le petit brûleur de l'appareil.
Compatibilité avec Sauter, Vedette et Thomson
La référence constructeur est également présente dans les catalogues pour certaines cuisinières de ces marques.
Sauter :
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1009DBBI
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G9200BI
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G9500XI
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PG840B
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PM831B
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PVG1105
Vedette :
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VGC52B
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VGE610B
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VGE620B
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VME620B
Thomson :
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EGKT431SI
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GKT440SI
Certains appareils De Dietrich, Thermor et Sangiorgio sont également répertoriés.
Ces compatibilités doivent toujours être vérifiées avec la référence complète de l'appareil.
Références 72X8201, AS0067537 et 70X1855
Le chapeau est identifié par plusieurs références dans les catalogues de pièces détachées.
Référence principale :
72X8201
Références associées :
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AS0067537
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70X1855
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72X6271
Ces références sont présentées comme équivalentes dans plusieurs catalogues spécialisés.
Elles permettent de retrouver un chapeau de remplacement lorsque l'une d'elles apparaît dans la documentation de l'appareil.
Avant commande, vérifiez la correspondance constructeur et la géométrie du chapeau d'origine.
Quelle différence entre chapeau, tête et couronne de brûleur ?
Plusieurs composants forment l'ensemble du brûleur.
Le chapeau de brûleur
Le 72X8201 est la pièce supérieure qui recouvre la tête.
La tête ou couronne de brûleur
Elle comprend les passages et orifices par lesquels le mélange air-gaz permet de former les flammes.
L'injecteur
Il calibre le débit de gaz prévu pour le brûleur.
La bougie d'allumage
Elle produit l'étincelle nécessaire à l'allumage sur les appareils équipés d'un allumage électrique.
Le thermocouple
Lorsqu'il est présent, il participe à la sécurité de flamme du foyer.
Le chapeau 72X8201 ne remplace pas ces autres composants.
Un problème d'allumage ou de combustion doit être diagnostiqué pour identifier la pièce réellement concernée.
Comment identifier le bon chapeau de brûleur ?
Pour sélectionner la référence 72X8201, plusieurs informations sont utiles.
Vérifiez notamment :
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La marque de l'appareil.
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La référence complète de la table de cuisson ou de la cuisinière.
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La position du brûleur concerné.
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Le diamètre du chapeau d'origine.
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La forme de sa partie intérieure.
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Son système d'appui sur la tête du brûleur.
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La référence constructeur de la pièce.
Un chapeau de brûleur auxiliaire de 43 mm ne doit pas être confondu avec les chapeaux de 72 mm, 94 mm ou 105 mm présents sur certains autres foyers.
La correspondance constructeur est le critère principal de sélection.
Comment remplacer le chapeau Brandt 72X8201 ?
Le remplacement du chapeau ne nécessite généralement pas de démonter le circuit de gaz.
Il s'agit d'une pièce amovible placée sur la tête du brûleur.
Précautions générales :
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Éteignez complètement le brûleur.
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Laissez refroidir le foyer.
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Retirez la grille de cuisson si nécessaire.
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Enlevez délicatement l'ancien chapeau.
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Vérifiez la propreté de la tête du brûleur.
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Comparez la pièce neuve avec l'ancienne.
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Positionnez le chapeau neuf dans son logement.
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Vérifiez qu'il repose correctement et ne bascule pas.
N'utilisez jamais de colle ou de fixation improvisée pour maintenir un chapeau de brûleur.
Si la pièce ne repose pas normalement ou si le brûleur fonctionne de manière anormale, n'utilisez pas le foyer avant contrôle.
Comment entretenir les chapeaux de brûleur ?
Les débordements alimentaires peuvent laisser des dépôts sur les chapeaux et les couronnes.
Un entretien régulier permet de conserver un ensemble propre.
Quelques précautions utiles :
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Nettoyer uniquement lorsque les foyers sont froids.
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Respecter les produits autorisés par le fabricant.
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Retirer les résidus alimentaires accessibles.
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Éviter les outils abrasifs susceptibles d'endommager les surfaces.
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Sécher correctement les éléments après nettoyage.
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Vérifier que les chapeaux sont bien repositionnés.
Un nettoyage ne permet pas de réparer un chapeau fissuré ou fortement déformé.
Dans ce cas, il est préférable de remplacer la pièce.
Caractéristiques techniques du chapeau Brandt 72X8201
Identification :
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Référence constructeur : 72X8201
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Références associées : AS0067537, 70X1855, 72X6271
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Type : chapeau de brûleur auxiliaire
Dimensions :
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Diamètre nominal annoncé : 43 mm
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Autre mesure commerciale : 44 mm
Conception :
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Matière : métal
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Position : petit brûleur à gaz
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Conditionnement : 1 chapeau
Fonction :
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Recouvrement de la tête du brûleur.
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Contribution à la répartition des flammes.
Applications :
-
Table de cuisson à gaz compatible
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Cuisinière à gaz compatible
Marques répertoriées :
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Brandt
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Sauter
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De Dietrich
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Fagor
-
Vedette
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Thomson
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Thermor
-
Sangiorgio
Attention : les chapeaux des brûleurs semi-rapides, rapides et ultra-rapides possèdent des dimensions et des profils différents.
Pourquoi remplacer uniquement le chapeau de brûleur ?
Un chapeau endommagé ne nécessite pas systématiquement le remplacement de la table de cuisson ou de l'ensemble du brûleur.
Lorsque la tête du brûleur, l'injecteur et les autres composants sont en bon état, le remplacement du seul chapeau peut suffire.
Le chapeau auxiliaire Brandt 72X8201 permet de renouveler la partie supérieure du petit foyer sur les appareils compatibles.
Cette réparation présente plusieurs avantages :
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Remplacer une pièce cassée ou manquante.
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Retrouver la configuration prévue par le fabricant.
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Éviter le remplacement inutile d'un brûleur complet.
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Conserver la table de cuisson d'origine.
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Prolonger l'utilisation de l'appareil.
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Le chapeau de brûleur auxiliaire 43 mm pour table de cuisson Brandt - 72X8201 est une pièce détachée métallique destinée au petit foyer à gaz de certaines tables de cuisson et cuisinières compatibles.
Également référencé AS0067537 et 70X1855, il permet de remplacer un chapeau cassé, déformé ou manquant.
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Référence constructeur : 72X8201.
Références associées : AS0067537, 70X1855 et 72X6271.
Type de pièce : chapeau de brûleur auxiliaire.
Diamètre nominal : 43 mm.
Autre dimension répertoriée : 44 mm.
Position : petit foyer à gaz.
Conditionnement : vendu à l'unité.
Marques principales : Brandt, Sauter, De Dietrich, Fagor et Vedette.
Avant commande, vérifiez la référence complète de votre appareil et la forme du chapeau d'origine pour confirmer la compatibilité.

